1. Den store oplevelse

 

Marineret Julesild med anis, appelsinog hjemmelavet karrysalat

Stegte sild smurt med grov dijonsennep og dild

Dampet torsk med æg og rejer på salat

Fersk røget laks med æggestand, asparges og purløg

Små julefrikadeller med hjemmelavet rødkål

Appelsinbagt andebryst med rød julecoleslaw (koldt anrettet)

Hjemmelavet lun julepostej med champignon og bacon

Slagterens hjemmelavede sylte med rødbeder og sennep

3 slags oste med druer, syltede figner samt hjemmelavet kompot

Ris a la mande med kirsebærsauce


kr. 199,95 pr. kuvert

Alle priser er eksklusiv brød og smør. Bestil minimum 10 kuverter.


 

 2. Gourmet platte

 

Slagterens julesild med portvinssyltede løg og hjemmelavet karrysalat

Varm røget laks med spæde salater

Sprængt kalvebryst med tyttebær/peberrodscreme

Mørbradbeuf med bløde løg og surt

Appelsinbagt andebryst med kompot (koldt anrettet)

Julepaté med surt

2 slags oste med druer

 

 

   


kr. 129,95 pr. kuvert

Som anretning, pr. kuvert 139,95 
Alle priser er eksklusiv brød og smør. Bestil minimum 10 kuverter.


 

 

 3. Den traditionelle

 

Hvide sild med hjemmelavet karrysalat og løgringe

Stegte sild smurt med dijonsennep

1/2 æg med rejer og ramsløg-mayonnaise

Hjemmelavet leverpostej med bacon og champignon

Hjemmelavet rullepølse med sky og løg

Hjemmelavet æbleflæsk. Kan lunes

Urtepaneret brie med druer og peberfrugt   


kr. 99,95 pr. kuvert

Alle priser er eksklusiv brød og smør. Bestil minimum 10 kuverter.


 

 Kan tilkøbes

 

Ris ala mande med kirsebærsauce

Mørbradbøf med bløde løg og surt

Fiskefilet med remoulade og citron

Varmrøget laks på sprød salat med tyttebærpederrod

Hjemmelavet medister med julekål

Hjemmelavet frugtsalat

Brød fra bageren med smør og fedt   


kr. 20,- pr. del/kuvert

Pris v/ min. 10 kuverter